CEIC NOTÍCIAS

Jornal do Colégio Externato Imaculada Conceição

Edição n.º 5

abril 2022

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Calendário

A data do Carnaval depende da data da Páscoa.
O Domingo de Páscoa acontece sempre no primeiro domingo após a primeira Lua Cheia prevista a partir do Equinócio da Primavera (hemisfério norte) ou do Equinócio do Outono (hemisfério sul). A Sexta-feira Santa, por sua vez, acontece imediatamente antes àquele Domingo.
Assim, a Terça-feira de Carnaval comemora-se quarenta e sete dias antes da Páscoa.
Este ano de 2022, a data coincidiu com o primeiro dia do mês de março.

Malassadas

São uns bolinhos portugueses, semelhantes às filhós, fritos em óleo e cobertos com açúcar granulado. O seu nome relaciona-se com o facto de, tradicionalmente, o centro das bolas de massa ficar ligeiramente cru, ou seja, mal frito (mal assadas!).
Foram cozinhadas pela primeira vez por habitantes dos Açores, de acordo com as fontes disponíveis, em meados do século XIX.
São consumidas especialmente na terça-feira de Carnaval, ou seja, no dia anterior à quarta-feira de Cinzas, que dá início à Quaresma. Como a Quaresma é um período de abstinência e jejum, as Malassadas eram preparadas para se gastar toda a banha e o açúcar presentes nas casas, evitando o seu consumo durante aquele período de 40 dias que antecede a Páscoa.
Vai uma malassada com o café?!

car·na·val

No Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha]…

(do francês carnaval, do italiano carnevale, de carnelevare, retirar a carne)
nome masculino

1. Período de festas profanas de origem medieval, compreendido entre o dia de Reis e a quarta-feira de Cinzas.
2. Período que compreende os três dias que precedem a Quaresma. (Geralmente com inicial maiúscula.) = ENTRUDO
3. Conjunto de brincadeiras e festejos que ocorrem nesses dias.